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“白兰花油专业厂家生产天然药用植物提取油”参数说明
| 形态： | 液体 |
“白兰花油专业厂家生产天然药用植物提取油”详细介绍
白兰花油
英文名称：Michelia alba flower oil
香型具有白兰花的某些特征香气
外观浅黄色或棕黄色
形态液体
外观浅黄色或棕黄色
形态液体
主要组成组分月桂烯，柠檬烯，桉叶油素等
用途食品用香精
折射率1.460~1.490
用途食品用香精
折射率1.460~1.490
旋光度-13°~-9.0°
相对密度0.870~0.910
相对密度0.870~0.910
1.主要成分
月桂烯，柠檬烯，桉叶油素，芳樟醇氧化物，b-松油醇，荜澄茄烯，石竹烯，丁香酚甲醚，异丁香酚甲醚和反式香芹醇等。
2.制法
用白兰花的鲜花加水后煮沸蒸馏，再加油水分离而得。得率约0.2%~0.25%。
为中国特产。
3.质量标准
A.酸值 ：≤7.0
B.含醇量（以芳樟醇计） ：≥50.0%
C.酯值 ：≥20.0
D.羟值 ：≤60.0
E.溶混度（20℃） ：1ml可溶于2ml 95.5%（体积分数）乙醇中，稀释时变浑浊，静止时则成为透明，但有沉淀析澄清透明
4.用途
允许使用的食品用香料。
主要用于含醇饮料，焙烤制品，调味品，冷饮，凝胶，布丁，肉制品，无醇饮料，软糖等。